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垦利职业中专保障食品安全 全力护航高考

发布时间:2022-06-05 15:34:00 作者:火狐体育电脑版网址 来源:火狐体育首页
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  高考即将来临,为切实做好学校高考期间食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全和身体健康,6月2日,垦利职业中专党总支书记、校长邓鹏,副书记夏召芳对学校食堂安全、规范运营情况进行检查,为学生营造安全放心的饮食环境。

  在检查中,学校领导对食堂的食材购进、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等管理环节进行了全面检查。重点检查现场卫生环境、加工操作过程、冷藏冷冻冰柜内食品存放、库存食材存放是否符合食品安全要求,并实地走访肉类及蔬菜供货市场,从源头上确保食材安全可靠。

  校长邓鹏强调,要加大对各工作岗位的规范性检查,认真做好食堂管理层和员工的工作,做好每日三餐的食品留样和售菜间每日三次的消毒工作。进一步强化食堂员工的服务意识,在工作中严格要求自己,确保师生满意。

  据了解,连日来,学校对食堂进行常态化监督检查。为考生营造安全、放心的饮食环境,确保广大考生的饮食安全,确保高考顺利进行。

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